На 1 августа 2021 года в хозяйствах всех категорий, по расчётам, поголовье крупного рогатого скота составило 266,2 тыс. голов (на 8,5% меньше по сравнению с аналогичной датой предыдущего года), из него 119,1 тыс. голов коров (на 8,3% меньше); свиней – 9,7 (на 25,2% меньше), овец и коз – 541,0 тыс. голов (на 30,5% меньше). В структуре поголовья скота на хозяйства населения приходилось 53,0% поголовья крупного рогатого скота, 97,7% – свиней, 37,5% – овец и коз (на 1 августа 2020 года соответственно 51,4%, 98,5%, 39,8%).
В январе-июле 2021 года в хозяйствах всех категорий, по расчётам, произведено 4,1 тыс. тонн скота и птицы на убой (в живом весе), 39,8 тыс. тонн молока, 5,9 млн штук яиц.
Надой молока на одну корову в сельскохозяйственных организациях (без субъектов малого предпринимательства) составил 2216 килограммов (в январе-июле 2020 года – 2392 килограмма).
Более подробно с показателями статистики сельского хозяйства можно ознакомиться на сайте Алтайкрайстата (https://akstat.gks.ru, в разделе «Официальная статистика»).
