Международный День молока отмечают 1 июня. В некоторых странах День молока отмечается уже давно, но только в 2001 году, благодаря решению ООН, этому празднику отвели единую дату по всему миру.
Согласно данным Роспотребнадзора, общая дневная норма потребления молока и молочных продуктов должна составлять 500 мл (или 500 г). Для детей, ежедневная норма молока и молочных продуктов должна составлять 350 г в возрасте 4-7 лет и 400 г – в возрасте 7-9 лет. Для поддержания нормального функционирования организма в рацион взрослого человека должно входить 25% молока и молочных продуктов; для детского и подросткового — 50%.
В 2020 году в Республике Алтай было произведено 73,9 тыс. тонн молока, из него 99,9% составляет молоко коровье.
Информация о производстве молока в Республике Алтай размещена на официальном сайте Алтайкрайстата: (https://akstat.gks.ru, в разделе «Официальная статистика»).
Алтайкрайстат
