Картофель, фаршированный сыром и колбасой

Дата:

Вам понадобится: 3 картофелины, 100 граммов колбасы, 70 г тертого сыра, 50 г сметаны, зелень, соль, перец – по вкусу, масло (растительное или сливочное) для смазывания.

Тщательно помытый картофель отварить в мундире, разрезать пополам вдоль. Сыр и колбасу натереть на терке. В половинках картофеля чайной ложкой сделать углубление, оставив примерно 0,5-сантиметровые стенки. Смешать мякоть картофеля с сыром и колбасой. Посолить,  поперчить. Добавить сметану, перемешать. Нафаршировать половинки картофеля получившейся начинкой. Форму для запекания смазать растительным или сливочным маслом. Выложить в нее фаршированную картошку с сыром и колбасой и поставить в духовку, разогретую до 200 градусов. Запекать 10-15 минут. Готовое блюдо украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Все самые последние новости в нашем телеграм канале

Отправь другу

spot_imgspot_img

Популярное

Другие статьи

«Единая Россия» проведёт «Диктант Победы» на суше, в море и в небе

Международное масштабное тестирование на знание истории Великой Отечественной войны...

По требованию прокуратуры подрядчик привлечен к ответственности за нарушения при благоустройстве городской площади

По требованию прокурора города подрядчик привлечен к административной ответственности...

В Республике Алтай ведется подготовка к дорожно-строительному сезону

В этом году в рамках реализации национального проекта «Безопасные качественные...